Spiralizer Recipe: 芝麻黄瓜沙拉

作者： 张森森xzfoodie

夏日炎炎没胃口╮(╯_╰)╭ 给你奉上一碗 清爽可口 健康有益 黄瓜胡萝卜沙拉 四人份 Spiralizer 购买: http://ewqcxz.com/h.Z6iBAD?cv=AAGXskvB&sm=2ea50d Recipe: http://www.willcookforfriends.com/2015/08/asian-sesame-cucumber-salad.html

用料

• 无籽黄瓜 2个
• 胡萝卜 1个
• 盐 1茶匙
• 米醋 2勺
• 新鲜柠檬汁 1勺（半个左右）
• 蜂蜜 2-3勺
• 芝麻油 1茶匙
• 红椒碎 适量
• 熟芝麻 0.5-1勺 （可黑白芝麻混合）
• 葱花 适量
• 香菜 适量

Spiralizer Recipe: 芝麻黄瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

用spiralizer把黄瓜和胡萝卜刨丝，剪成自己喜欢的长度。加入盐，放置15-20分钟渗水沥干。

步骤 2

在一个小碗里加入上述用量的醋，柠檬汁，蜂蜜，芝麻油，红椒碎和熟芝麻

步骤 3

黄瓜胡萝卜丝脱水完成，倒掉多余的水分，用厨房用纸尽量沥干至干燥。再放进一个大容器里，根据自己的口味倒入2中的酱料，再拌入葱花，香菜和剩下的熟芝麻。

步骤 4

美美地享用♪(^∇^*)

Spiralizer Recipe: 芝麻黄瓜沙拉的小贴士

吃不完可以放入冰箱，不过可能会有出水情况，所以尽量新鲜享用哈！ 葱花和香菜等可以按照自己的口味＋或不＋ 加个无油鸡胸肉或烤鱼排和适量的红薯或南瓜就是非常健康的一餐了~

菜谱创建时间：2016-07-12 15:14:16