红豆卷

作者： 料理兔Adia

用料

• 红豆
• 春卷皮或云吞皮
• 蛋黄液
• 食用油

红豆卷的做法步骤

步骤 1

制作红豆沙：红豆提前一晚泡软，在电饭煲中煮至软烂过滤掉汤，炒锅中加入少许油，将红豆移至炒锅中翻炒，按自己口味加糖，炒至变干，搅动费劲为止。

步骤 2

将豆馅排在春卷皮或云吞皮的一边，皮上刷蛋黄液，卷起来。

步骤 3

外皮刷蛋黄液和食用油，烤箱190度预热，烤12分钟。

步骤 4

趁热吃～

菜谱创建时间：2016-07-12 11:22:05