香辣鱿鱼

作者： 是李柒柒吖

用料

• 鱿鱼 2只
• 黄瓜 1根
• 红辣椒 半个
• 洋葱 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 孜然 适量
• 胡萝卜 适量（可有可无）

香辣鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净，切十字花

步骤 2

黄瓜切斜片，洋葱辣椒，胡萝卜切自己喜欢的形状备用

步骤 3

热锅凉油翻炒洋葱直至炒出香味后下胡萝卜翻炒，加少许水将胡萝卜炒至八成熟

步骤 4

倒入鱿鱼翻炒至鱿鱼变色时，加入红辣椒大火爆炒

步骤 5

加蒜蓉酱，爱吃辣就多放，但是辣酱中有盐了就不需要额外放盐了

步骤 6

撒孜然粒，炒匀，还可以加烧烤料，只要你喜欢就加！最后加入黄瓜，黄瓜无需炒的太久，起锅走菜！

菜谱创建时间：2016-07-11 21:42:42