往米饭中倒入寿司醋,拌匀即可。(米饭有点酸味即可,不要太酸了)
取适量拌好的米饭,捏成椭圆形。
将捏好的米饭塞入豆皮中,按实。尽量饱满一些。
在米饭上挤上一些沙拉酱,再放上肉松即可。
1.往豆皮中塞入米饭时,千万不要太用力,否则会把豆皮弄破。 2.可以在做好的寿司上放一些绿色的叶子或者鱼子做装饰,我用的是欧芹。