秋葵洗净后,切滚刀块,锅中放入清水,开火,烧开,加入一勺盐,放入秋葵,大概一分钟后,捞出,放入凉开水,冲洗一遍后沥干水分。。
锅洗净后,开火加热,倒入食用油,爆香蒜头后,加入辣椒干,秋葵翻炒几下,加入盐,生抽少许,鸡精,翻炒几下,加入一点点开水后,再翻炒几下即可出锅。。。
铛铛铛。。。。开动,尽情享受吧,吃秋葵不发胖。。。。