金枪鱼刺身分解

作者： 刀娃

用料

• 冰鲜中国南海海钓大目金枪鱼 1条

金枪鱼刺身分解的做法步骤

步骤 1

把金枪鱼用单刃去掉内脏

步骤 2

完成后 切除头部

步骤 3

然后拿刀 两边鱼身按箭头方向划下去 然后从鱼旗上方慢慢小心剔骨头

步骤 4

然后 不懂的继续追问 我会回答 谢谢

金枪鱼刺身分解的小贴士

注意要去除血合部位 不然很腥 洗净必须有放入冰块的水！洗净次数不要过多 不然鱼肉会散开（这是防止鱼腥很重要的一部）

菜谱创建时间：2016-07-10 01:54:39