步骤没拍,大家看小贴示好了
1.将鸡翅打好花刀,用蚝油,老抽少许(根据鸡翅多少决定),花生油,姜片腌制,最好给鸡翅来个全身按摩。 2.少许油倒入锅中,油热后,将鸡翅放入锅中煎至鸡皮变色,将一同腌制的姜,八角放入锅中爆炒出味。 3.放入生抽,蚝油,盐,白糖一勺(根据各人口味),少许水,焖5—10分钟即可出锅。 特别适于在校学生,和懒癌的人