焦糖爆米花

作者： 花姑茶

以后每次去看电影可以做一锅带着，省的买了

用料

• 玉米粒 120克
• 油 少许
• 糖 70克
• 水 100克
• 黄油 40克

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

锅内少许油，放入玉米粒，盖盖，等着玉米粒出现噼里啪啦的声音

步骤 2

爆好出锅。中途用手颠下锅，让玉米粒爆均匀

步骤 3

水加糖，熬煮焦糖，不用动

步骤 4

熬出焦糖色，放入黄油搅拌均匀

步骤 5

把爆米花倒入焦糖里，都沾上焦糖，出锅，等凉后吃，很脆

菜谱创建时间：2016-07-08 11:58:50