自制手抓饼

作者： 冬冬love美食

高筋面粉、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、大葱、番茄酱或辣酱

用料

• 高筋面粉 1斤
• 荷包蛋 数个
• 火腿肠 数根
• 黄瓜 适量
• 大葱 适量
• 番茄酱或辣酱 适量

自制手抓饼的做法步骤

步骤 1

自己制作手抓饼胚，步骤忘记拍照了~面粉里加十三香、盐、无盐黄油或者猪油一起和面，煎至两面有点微黄即可，对了，和面时要用沸腾的热开水哦。

步骤 2

煎荷包蛋，撒适量的盐。

步骤 3

准备好煎过的火腿肠，黄瓜条、大葱丝、辣酱或者番茄酱，口味依个人喜好而定，喜欢吃肉肉的朋友还可以煎肉片或牛排的。

步骤 4

依次把荷包蛋、火腿肠、黄瓜条、大葱丝，和番茄酱放在饼胚里卷起来，切成两段。

步骤 5

美味哒手抓饼做好啦！😘

自制手抓饼的小贴士

小贴士:手抓饼饼胚和面时要用热开水哦！做好的饼胚子可以用保鲜膜一张张隔起来放冰箱速冻，想吃了可以随时拿出来煎。

菜谱创建时间：2016-07-08 11:25:36