口渴的小乌鸦~创意辅食儿童餐

作者： 元元儿童营养师

非常推荐的果妈原创小黑饼，黑芝麻核桃酱+虾+豆腐+蛋清等，营养补钙又非常非常的鲜香，口感也比较软。宝宝非常的爱吃！适合10个月以上对文中食材不过敏的宝宝。更多精彩，欢迎关注微信：ljy6100

用料

• A小黑饼
• 虾 两只
• 玉米淀粉 3g
• 面粉 30g
• 黑芝麻核桃酱 5-10g
• 豆腐 20-25g
• B乌鸦餐图
• 小黑饼 2片
• 黑芝麻酱或黑芝麻核桃酱 少量
• 葡萄干大枣腰果核桃等 少量
• 玉米粒 少量
• 鹌鹑蛋 1个
• 婴儿低盐奶酪 少量

口渴的小乌鸦~创意辅食儿童餐的做法步骤

步骤 1

A材料如图所示，用来制作“小黑饼”。

步骤 2

虾剁碎，豆腐剁碎，将虾，豆腐，黑芝麻核桃酱，面粉淀粉，放到蛋清里。搅拌均匀。比较粘稠的糊糊。

步骤 3

锅内刷一层薄油，开很小火。用勺子舀一勺糊糊，放在锅里，尽量呈圆形，一勺就是一个小黑饼的量。

步骤 4

小黑饼可以厚一点，因为有豆腐，所以小黑饼是软的。不必翻面，可以用锅盖盖上焖两分钟，上面的也就熟透了。

步骤 5

取小黑饼两片，摆出图中形状。切几片胡萝卜片，用剪刀分别剪出小乌鸦的嘴巴，尾巴，脚丫，翅膀，还有头上的毛。（可以用淡黄色南瓜片代替，会更接近乌鸦）

步骤 6

用筷子沾酱，在盘子里画出一个水瓶的样子

步骤 7

把奶酪刻出一个小圆形，作为乌鸦的眼镜。把干果碎踩在瓶子里和乌鸦脚下做为小石头。

步骤 8

用酱在画出乌鸦的眼珠，瓶子里的水纹和水珠。装饰上鹌鹑蛋和玉米粒做的太阳。还有蛋清和奶酪做的云朵。就大功告成啦。

菜谱创建时间：2016-07-07 19:26:03