酒渍樱桃

作者： xuehaizi123h

用料

• 又黑又甜的樱桃（最好是车厘子） 250-300克
• 砂糖或者冰糖 15-20克
• 水 100克
• 朗姆酒 50-60克
• 柠檬汁 适量

酒渍樱桃的做法步骤

步骤 1

樱桃去核，加水，柠檬汁，15-20克砂糖（可以根据自己的口味儿和樱桃的甜度自己调整），煮开。

步骤 2

加朗姆酒50-60克朗姆酒，继续煮一会儿，煮的时候酒味儿很浓，但煮好晾凉之后就不会那么浓了，正合适。

步骤 3

煮的过程中你可以尝尝，按自己的口味儿调整水、糖和朗姆酒的量。煮到你喜欢的软硬程度，关火，晾凉，放冰箱！

菜谱创建时间：2016-07-07 16:22:13