鸡蛋花儿

作者： 清汤和淡水

你还在囫囵着吃白煮鸡蛋吗？简单两步，可以让白煮蛋脱胎换骨。

用料

• 鸡蛋 4只
• 20厘米竹签 10根
• 保鲜膜 20厘米长两张
• 面线 20厘米长4根

鸡蛋花儿的做法步骤

步骤 1

因为要做花型，不能煮溏心蛋，所以。蛋放水里，开火煮，水开后继续煮10分钟。

步骤 2

关火，放到自然凉。

步骤 3

然后就是如图这样，把剥了皮的蛋这样“绑架”起来。用保鲜膜缠紧。

步骤 4

用棉线把如图这样把竹签绑紧。

步骤 5

放一晚，打开，切片，摆盘。

菜谱创建时间：2016-07-07 15:17:37