西红柿肉片汤

作者： 子禾女士

用料

• 猪肉 250克
• 西红柿 3个
• 葱 一根
• 生姜 两片
• 生粉 两勺
• 料酒 一勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

西红柿肉片汤的做法步骤

步骤 1

肉片切片，加入姜片，葱 用料酒，盐，鸡精，淀粉，胡椒粉，适量水搅拌均匀，放置30分钟入味

步骤 2

西红柿去皮切块

步骤 3

锅内倒入少许油，放西红柿煸炒至软烂，个人喜欢把西红柿全部碾压碎。看个人喜好。加入三大碗水，煮到水沸腾换小火。加入肉片后大火滚开加入盐，鸡精，小葱，即可关火。

菜谱创建时间：2016-07-07 10:57:32