泰式炒米粉粉

作者： 豆田花花

用料

• 金泰米粉 150g
• 包菜 100g
• 胡萝卜 半根
• 葱末姜末 少许
• 泰娘泰式炒河粉酱 2勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 糖 少许
• 醋 一勺

泰式炒米粉粉的做法步骤

步骤 1

米粉浸泡20分钟

步骤 2

准备好材料

步骤 3

冷锅热油下葱末蒜末爆香

步骤 4

包菜丝胡萝卜丝翻炒

步骤 5

入河粉翻炒

步骤 6

加入两勺泰式炒河粉酱，糖,醋,老抽上色，翻炒，加水，直至水炒干，加盐加鸡精翻炒出锅

步骤 7

配个蛋，开吃吧~

泰式炒米粉粉的小贴士

1.米粉的烹饪时间视米粉的软硬程度来定，尝一尝，到喜欢的程度就可以出锅~ 2.没有泰式炒河粉酱用糖+醋+蒜蓉辣酱代替也可以，味道大同小异。

菜谱创建时间：2016-07-06 10:29:40