青葱虾仁意面

作者： 北欧食记

以前觉得西餐神圣复杂。住在西餐的国度才觉得西餐比起中餐。那就是幼儿园和博士后学位。当然这主要是指家常菜（西餐）。这道老人西餐非常简单。大人小孩均爱。

用料

• 意面 适量
• 虾仁 适量
• 青葱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 一点
• 淡奶油 适量

青葱虾仁意面的做法步骤

步骤 1

取适量黄油烧化。加入青葱和虾仁同时一起炒。

步骤 2

意面开水煮10分钟左右。大约8分钟时候尝下。不要太软就可以了。

步骤 3

加入奶油。继续翻炒虾仁。

步骤 4

当奶油大面积起泡时加入煮好的意面。翻炒。起锅时加入黑胡椒末和盐。（我们家口味都偏淡。我没有加盐。因为黄油有盐。煮意面也有盐。）

步骤 5

装盘点缀一些小装饰。我用的西芹干叶末。老少皆宜的口味。总共完成也就15分钟。香喷喷的青葱虾仁意面就完成啦。

青葱虾仁意面的小贴士

煮意面的时候适量加点盐。这样意面更顺滑不粘锅。

菜谱创建时间：2016-07-06 02:08:00