蜜桃果饮

作者： oO夜猫Oo

上海进入盛夏时节，水蜜桃与黄桃相继成熟～

用料

• 水蜜桃 1枚
• 黄冰糖 50g
• 薄荷叶 适量
• 苏打水 1瓶

蜜桃果饮的做法步骤

步骤 1

我用的是巴黎有汽矿泉水，小伙伴们可以用苏打水、矿泉水代替，不怕胖的可以用雪碧。

步骤 2

桃子用盐轻轻搓揉表皮，洗干净之后擦干

步骤 3

水蜜桃切成小块，考虑到要有一部分放入冰格中冷冻，所以大小要正好放入冰格的大小

步骤 4

桃子切块前可以去皮，也可以不去，我是连皮的，这样做出来的颜色更粉嫩

步骤 5

冰糖放入微波炉叮10几秒，然后掰碎

步骤 6

冰糖撒入水蜜桃中，腌制，直到冰糖全部融化，水蜜桃出汁，我大约腌了30-60分钟左右，具体没看

步骤 7

把腌好的水蜜桃和汁水全部倒入奶锅中，大火煮开，小火煮10几分钟左右，只要果汁浓稠一些即可

步骤 8

冰格中倒入矿泉水，或苏打水。加入放凉的水蜜桃块、水蜜桃果汁、薄荷叶…当然，你想冰什么都可以。放入冰箱冷冻，果汁含糖量高，所以冷冻时间会久一些

步骤 9

杯子中倒入一半的起泡水

步骤 10

然后放入各色冰块，就可以啦～

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2016-07-05 19:42:50