黑椒什锦焗饭

作者： 燕子坞_81

因为误焖的米饭突发奇想做了一次焗饭，没想到味道超棒！

用料

• 青豆 根据喜好适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 熟牛肉 适量
• 米饭 辅料的二倍
• 黑椒酱 根据个人喜欢
• 凉拌酱油 一匙
• 橄榄油 适量
• 水 适量
• 芝士 根据喜好

黑椒什锦焗饭的做法步骤

步骤 1

提前煮好青豆和玉米粒，用橄榄油先炒胡萝卜、然后放入青豆和玉米粒

步骤 2

炒熟后加入黑椒酱、熟牛肉及米饭一起炒匀，米饭可以加点水，这样有湿度更容易让酱和米饭均匀，再加点酱油。

步骤 3

炒好后盛入容器压实（不用太实，平就可以）最后撒上芝士。180度10分钟。

步骤 4

第一次做，早餐有点急，芝士本来可以再多些，让芝士全部覆盖在米饭上就更完美了。口感很不错！

黑椒什锦焗饭的小贴士

青菜用量和调料的量都是根据个人喜好和口味自由增减的。做饭也是一种感觉，焗饭其实很随心所欲。

菜谱创建时间：2016-07-05 16:38:23