花胶炖鸡汤

作者： kilce

花胶是个好东西，满满的胶原蛋白✨。然而花胶其实有很多种类，今天推荐这个是鸡泡花胶，鸡泡炖汤据说对促孕调理子宫调理月经有很好的效果，香港那边很出名，肥妈的食谱有详细介绍。鸡泡胶确实很难买，如果没有买到，多吃其他花胶一样对身体好，增强抵抗力和满满胶原蛋白美容养颜。

用料

• 家鸡 ¼只（一人份量）
• 鸡泡花胶 4-6个
• 红枣 2-3
• 枸杞 少许
• 莲子 6-10颗
• 百合 少许
• 桂圆肉干 少许
• 姜片 少许

花胶炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

花胶提前泡一会，重点是一定要潲水，先把一块姜放入小锅中煮沸，然后放入花胶煮沸3分钟后捞起备用。

步骤 2

然后将所有材料依次放入电子炖锅中炖两个小时即可食用。

步骤 3

鲜美的鸡汤大功告成

步骤 4

这个是香港🇭🇰视频教程第二种配方，任君选择。

花胶炖鸡汤的小贴士

花胶一定要用姜潲水，煮沸三至五分钟将腥水倒掉然后再放炖盅炖。

菜谱创建时间：2016-07-05 15:52:39