牛奶大米粥（20分钟快速版）一人份

作者： yyjzycc

前天晚上因为吃了300g 闲趣的芝士饼干（太好吃了 停不下） 结果导致胃难受了一晚上 早上就想喝点热的粥让胃舒服一些～ 而楼主本人是牛奶控啊有木有 没有办法一天不喝牛奶 于是就有了这个健康低卡高蛋白的快速牛奶大米粥～ 很养肠胃哦！！

用料

• 大米 60g
• 水 600ml
• 葡萄干 15g
• 砂糖 5g
• 牛奶 150ml

牛奶大米粥（20分钟快速版）一人份的做法步骤

步骤 1

前一晚先将60g大米 淘尽后放入冰箱冷冻一夜 早上取出后放入适量葡萄干 加热水浸泡5分钟

步骤 2

将浸泡过的大米和葡萄干沥干后放入锅中 加入600ml沸水也就是水和大米的比例为10:1 然后开中午熬15分钟

步骤 3

15分钟后 此时粥应该已经成型啦 此时加入200ml 牛奶和适量砂糖 如果追求淡口味可以不用加入砂糖 因为葡萄干的甜度已经很香啦 然后调至小火

步骤 4

等到加入牛奶后的粥沸腾后 搅拌一下 焖20秒 就可以喝啦！！注意一定要小火等沸腾哦 不然容易粘锅～

步骤 5

大功告成～ 味道棒棒哒～（＾∇＾）

牛奶大米粥（20分钟快速版）一人份的小贴士

1.冷冻后的米会更容易吸入水分 从而更简单变熟 2.牛奶和糖可以根据个人口味适量微调～ 3.这个是一人份的，可以盛一大碗 大家如果要做多人可以按份量加倍

菜谱创建时间：2016-07-05 15:16:16