平底锅微热,放上一张可丽饼,热过的可丽饼恢复了当初煎的时候的柔软,关火,抹上花生酱,利用余热使花生酱融化,抹匀即可。
两边卷起来
合起
左右继续叠
用筷子轻压定型
搞定
开吃。 用的是甜味的可丽饼。花生酱试了咸味和甜味,甜味是颗粒型的,我比较喜欢咸味的花生酱。广东人做菜都喜欢放点糖,也许是同样的道理吧,所以我比较偏爱甜味的可丽饼+咸味花生酱~~不过我做的可丽饼只是小小的甜,不会盖过花生酱的味道。
可以尝试除花生酱以外的~