自制酸奶

作者： 水晶丫丫5023

用料

• 纯牛奶 900ml
• 淡奶油 100ml
• 菌粉 一小包
• 白砂糖 50克

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

锅内倒入纯牛奶200ml+50克糖，小火煮至糖融化，离火放凉

步骤 2

剩余的700ml纯牛奶，100ml淡奶油，倒入一小包川秀酸奶菌粉，顺时针方向调匀

步骤 3

放凉的牛奶倒入不锈钢锅内，再稍微搅拌一下

步骤 4

内胆放入酸奶机，插上电源，8-10个小时，取出后放冰箱冷藏2个小时即可享用

步骤 5

全部材料

自制酸奶的小贴士

有人不喜欢甜的，可省略放糖，可不煮直接牛奶+淡奶油+菌粉，搅拌均匀放入酸奶机即可

菜谱创建时间：2016-07-04 23:38:19