咖喱排骨烤土豆 空气炸锅

作者： V宋小胖V

用料

• 肋排 6-7块
• 青咖喱块 2块
• 圆葱 半个
• 土豆 一个
• 盐 少许
• 泡打粉 3克
• 水淀粉 一小勺
• 杏 一个

咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法步骤

步骤 1

排骨泡去血水空干

步骤 2

咖喱块加少许水，微波炉解冻档融化成糊状

步骤 3

将咖喱与排骨、洋葱丁抓匀，半碗水加入水淀粉泡打粉一起拌入排骨内，注意不要产生过多汤汁，因为咖喱酱比较干可以根据干湿程度加水，拌匀后，，将杏子切碎放入排骨内，覆盖保鲜膜冰箱冷藏2-3小时腌渍入味

步骤 4

土豆切滚刀块不要太大，不容易熟，用一汤匙油拌匀，放入炸蓝内，将腌渍好的排骨并排放在土豆上，再覆盖剩余圆葱丁，依据个人口味表层撒少许盐，空气炸锅155度20分钟，排骨翻面，165度20分钟，排骨翻面，170度10分钟上色，OK啦

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2016-07-04 16:31:07