花生铺一烤盘 上下火150度 烤15分钟后拿出晾凉。
搓去花生红衣 把花生装进食品袋 拿刀背敲碎
称好所需要材料的分量
鸡蛋 糖 油加在一起
搅拌到这种程度
筛入低粉
搅拌
加花生碎
要戴手套抓匀 如果你不在乎那种油噜噜的感觉 直接下手吧
捏成一口一个大小的球 表面刷蛋液(第一步留一点蛋液出来)
上下火140度 烤25分钟
第一步留些蛋液出来 最后刷花生酥的表面 没个烤箱脾气不同 温度时间自行调整