糖渍柠檬

作者： oO夜猫Oo

夏天消耗柠檬量最大，买太多，来不及吃，放久了了干瘪，糖渍柠檬就是个储存办法，制作方便，保存时间也长。

用料

• 柠檬 3个
• 黄冰糖 155g
• 密封罐 一个

糖渍柠檬的做法步骤

步骤 1

罐子要事先用开水煮几分钟消毒。沥干水分

步骤 2

我用的是黄冰糖，小伙伴们也可以用普通冰糖、白糖或蜂蜜代替

步骤 3

冰糖放微波炉里叮一下，然后用手掰碎

步骤 4

柠檬用盐搓揉一下表皮，洗净、擦干

步骤 5

柠檬去蒂、切片

步骤 6

一层柠檬，撒一层冰糖，以此类推填满罐子

步骤 7

最后在顶层撒一层冰糖，盖上盖子之后放入冰箱冷藏保存即可

菜谱创建时间：2016-07-04 10:29:23