简单快手微波炉蛋糕（无需打蛋）

作者： Vanilla的烘焙日记

偶然间在YouTube上发现的方子，改良了一下，同学尝了都说好😊。

用料

• 无盐黄油 20g
• 低筋面粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100ml
• 糖 20g

简单快手微波炉蛋糕（无需打蛋）的做法步骤

步骤 1

先把黄油打散

步骤 2

鸡蛋加入糖、牛奶、低粉，搅拌均匀。

步骤 3

将混合液分三次加入黄油中，拌匀。

步骤 4

在桌子上轻轻敲几下（将空气敲出）,放入微波炉中加热。（加热时间按照自家微波炉的情况而定）

简单快手微波炉蛋糕（无需打蛋）的小贴士

把空气敲出后，蛋糕上不容易有气孔。步骤一定不要混淆。最后可以按照自己的喜好加入奶油、水果、装饰糖珠。

菜谱创建时间：2016-07-04 03:09:50