藿香鲫鱼

作者： 沉鱼落雁c

用料

• 鲫鱼 一条
• 藿香 一两
• 泡椒，泡姜，豆瓣 适量
• 生姜 一小块
• 蒜 一块
• 葱 适量
• 料酒，蒸鱼豉油，盐

藿香鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净切了两道口

步骤 2

把辅料备好

步骤 3

藿香切粹

步骤 4

鱼码了料酒盐十分钟，然后把姜丝葱丝放好到蒸鱼豉油入水开了的蒸锅里蒸6分钟关火

步骤 5

炒锅倒油加热放入豆瓣、泡椒、藿香一部分等辅料炒香放点水烧开放鱼入锅两分钟把鱼想拿出来放在鱼盘里

步骤 6

再放水豆粉入锅沟汁倒入放鱼的盘内，然后在上面放剩下的藿香和葱（倒汁一定是倒在鱼身上哦！）

菜谱创建时间：2016-07-03 12:25:56