香蕉松饼

作者： ellen小盒

松饼松饼 进击的松饼 吼吼吼 🌞🌞🌞 我也不造说啥 做饼吧😀

用料

• 低粉 50g
• 黄油 1g
• 盐 1g
• 鸡蛋 一颗
• 泡打粉 一小撮
• 香蕉 一根

香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+糖+盐+牛奶 搅打均匀

步骤 2

面粉+泡打粉 混合过筛入第一步搅拌均匀 再融入黄油搅拌均匀

步骤 3

混合面糊过筛 香蕉切片

步骤 4

平底锅烧热 面糊倒进锅里 香蕉片放入面糊

步骤 5

维持小火不翻面 待底面凝固 上面出现小孔 翻面

步骤 6

稍微按压饼面 使其底部受热均匀 注意不要煎糊了 差不多煎黄就好了

香蕉松饼的小贴士

1. 我做的这个甜度较低 喜欢吃甜的tx可以调整糖的份量 或者最后淋上蜂蜜来综合甜味 2. 没有泡打粉的tx也可以不加 只是口感比较实在没这么蓬松 选购泡打粉请注意购买“无铝”泡打粉

菜谱创建时间：2016-07-03 10:34:52