超便易蕃茄煲仔饭

作者： 杂烩皇帝vs普罗旺斯

只要丢入电饭煲就好，各种便易的懒人美食

用料

• 蕃茄中等大小 2个
• 米 2人份
• 橄榄油 一勺
• 盐 一小勺
• 罗勒碎 少许
• 黑胡椒 少许
• 水 煮饭用我平时是两小碗
• 腊肠 1-2根

超便易蕃茄煲仔饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切薄片后，把所有原材料放入电饭煲，水比平时所用少一点，因为蕃茄出大量水，按下煮饭键

步骤 2

煮好后，可以按照口味选择用煲仔饭酱油拌。

超便易蕃茄煲仔饭的小贴士

我这个方子是加了一些罗勒的，它能带出更美味的蕃茄味道。此外不要怕淡了，可以加煲仔饭酱油拌调试咸淡。 蕃茄一定要剥皮哦 我喜欢蕃茄味道浓厚的所以平时会尽量用大一些蕃茄，相对水要比平时煮饭少一点，不然饭太软失去煲仔的口感了

菜谱创建时间：2016-06-30 20:35:24