彩椒圈什蔬蛋饼

作者： 勇懿

营养丰富，颜值高，早餐首选💟

用料

• 三色彩椒(红，黄，绿) 各1个
• 胡萝卜
• 洋葱
• 茭白
• 盐
• 玉米淀粉
• 胡椒粉
• 鸡蛋 2个

彩椒圈什蔬蛋饼的做法步骤

步骤 1

洗好彩椒，一种颜色切两个圈。

步骤 2

胡萝卜，茭白，洋葱，三色彩椒各切少许小丁。

步骤 3

两个鸡蛋，适量淀粉，什蔬丁丁，盐，胡椒粉混合均匀。 平底锅喷底油，开小火，将三色彩椒圈先放进去，然后用小勺将混合好的什蔬蛋液挖到彩椒圈内，齐平即可，一面煎熟翻面。

步骤 4

两面煎好，装盘。

步骤 5

早餐桌上，它一定是当之无愧的主角😍

菜谱创建时间：2016-06-30 14:00:58