咖喱意面

作者： 饭饭小盒

超好吃的咖喱意面～

用料

• 猪里脊 少量
• 口蘑 5个
• 芦笋 4根
• 豌豆 少量
• 咖喱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量

咖喱意面的做法步骤

步骤 1

猪里脊切丝，加少量生抽、料酒、黑胡椒粉、水淀粉腌制15分钟。

步骤 2

口蘑切片，芦笋斜切成段，意面煮熟后过冷水晾干。

步骤 3

热锅下植物油，倒入肉丝滑散，肉丝变色后，加入豌豆、口蘑、芦笋一起翻炒。

步骤 4

将肉丝和蔬菜铲至锅一边，下咖喱块融化，加入少量水，和肉丝蔬菜一起炒匀。

步骤 5

加入晾干的意面、少量盐和黑椒粉拌匀，出锅装盘。

菜谱创建时间：2016-06-30 13:20:43