芝麻小葱酢猪五花

作者： supersuper超超超

芝麻和小葱的组合香味浓郁，又清爽 （非常适合作为便当菜） 醋酱同样可以搭配炸鸡，沙拉蔬菜和生鱼片

用料

• 材料（1-2人份）
• 薄切猪五花肉 200g
• 醋、生抽 各2大勺
• 蚝油 1小勺
• 砂糖 1小勺
• 小葱 一把
• 炒熟白芝麻 1大勺
• 芝麻油 1小勺

芝麻小葱酢猪五花的做法步骤

步骤 1

取一口小锅，加入醋，蚝油和砂糖 小火加热至砂糖融化，混合均匀 （或直接微波炉加热1分钟）

步骤 2

加入葱碎，白芝麻和芝麻油 混合均匀

步骤 3

不粘锅内倒入少量油（份量外） 煎熟五花肉，变色熟透后盛出

步骤 4

将之前做好的醋酱淋上即可

芝麻小葱酢猪五花的小贴士

五花肉不要切的太厚，不易熟，微冷冻以后比较好切 把肉煎至微焦更好吃

菜谱创建时间：2016-07-01 12:42:57