Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼

作者： deboi

菜谱和图片均搬运自 Natasha's Kitchen. 个人很喜欢的菜谱，之前三文鱼都是照烧和干煎，发现了这个菜谱之后就经常烤着吃了。非常简单好吃的吃法，推荐给大家！

用料

• 三文鱼 1 1/2 磅 ( 约680克）
• 欧芹 （Parsley) 2 Tbsp
• 蒜 2－3瓣
• 第戎芥末酱 （Dijon mustard) 1/2 Tbsp
• 盐 1/2 tsp
• 黑胡椒 1/8 tsp
• 橄榄油 2 Tbsp
• 柠檬汁 2 Tbsp
• 柠檬片 可省略

Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

烤箱预热450° F，烤盘上铺锡纸。（ 照片上没用）

步骤 2

在一个小碗里，将以下材料混合：2 Tbsp 切过的欧芹， 2-3瓣压碎的蒜，1/2 Tbsp 芥末酱，1/2 tsp 盐， 1/8 tsp 胡椒，2 Tbsp 橄榄油 和 2 Tbsp 柠檬汁。（引用原方的步骤图）

步骤 3

将三文鱼带皮的一面朝下放在烤盘上。（引用了原方的步骤图）

步骤 4

用刷子把第二步做的混合酱刷在三文鱼的两边， 可以在三文鱼上放置一片新鲜的柠檬。

步骤 5

三文鱼烤12-15 分钟，只要三文鱼烤熟就可以，取决于烤箱的脾气。

步骤 6

完成！！！

菜谱创建时间：2016-06-30 00:06:36