韩式冷面

作者： 汴富贵

一个人，给自己准备的，也可以吃的很有味道。

用料

• 荞麦面 一人份
• 秘制酱料，芝麻，辣椒油，蒜香辣椒 适量

韩式冷面的做法步骤

步骤 1

首先，将面泡在凉水里3-5分钟，其次煮2分钟左右，捞出，在凉水里洗三次，如果有冰水，就在冰水里洗三次，揉洗

步骤 2

将需要的配菜，准备齐全，黄瓜丝，苹果片，鸡蛋

步骤 3

先将煮好的荞麦面，卷成一个卷，放入碗里，然后将配菜放入，黄瓜丝放在顶部，其次倒入100克左右的矿泉水，凉的冰的都可以。

步骤 4

准备点配菜，甜萝卜，泡菜，秘制杏鲍菇

韩式冷面的小贴士

切忌，面煮不易煮久，捞出后立刻用凉水或者冰水冲洗三遍

菜谱创建时间：2016-06-29 11:11:23