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#momscook#荷叶粉蒸排骨#家常菜#的做法

#momscook#荷叶粉蒸排骨#家常菜#

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作者: momscook慕厨
momscook慕厨
粉蒸排骨,一道来自四川的汉族名菜,更是一道经典的家常菜。排骨肥而不腻、软烂入味,紫薯细腻甜滑、香味浓郁,饱吸鲜味的紫薯块,让口感层次更佳,对于吃货来说,这相当完美。美味与健康兼备,是一道菜的优秀特质。赶紧尝试做这道菜吧,让你享受美味的同时,更可让身体来一次健脾升清、祛瘀降浊的释放。

用料

#momscook#荷叶粉蒸排骨#家常菜#的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨加姜片和2勺料酒浸泡1-2小时去血水去腥,然后沥干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放食用油烧热,放入蒜末、豆瓣酱,用小火炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入排骨至锅中并加入生抽和老抽翻炒,关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐乳及豆腐乳的油后,撒入蒸肉粉,放少许的水,导入紫薯,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把荷叶放在蒸盘上,将搅拌好的排骨放在荷叶上,并包裹起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸约25分钟

#momscook#荷叶粉蒸排骨#家常菜#的小贴士

1、把荷花花瓣放在水里蒸,效果更好更香; 2、荷叶用新鲜的,味道更鲜美哦; 3、紫薯可换成南瓜、红薯、芋头什么的都可以,依你的口味来; 4、亲们,有什么不明白的可以咨询momscook哟。 5、想看视频的亲请点击http://www.meipai.com/media/536213673

菜谱创建时间:2016-06-28 18:50:23
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