鸡翅中两面,划两道~深一点😊
凉水下锅,放入花椒,大料,葱,姜,多煮一会,让鸡翅很软烂~(我煮了三十分钟)
捞出来,不要那些调料。鸡翅放入一个深碗里,趁热倒入糟卤汁,没过鸡翅就好(口味淡的可以少放一些,多搅拌两次),放冰箱冷藏,半天就可以吃啦!