宇宙无敌超级简单的咸鸭蛋

作者： 二妈的时光厨房

呃。这个是我人生写的第一个菜谱。容我激动三分钟。 话说，我做饭、烘焙水平真是一般般。可是论起工龄却比较久。研究的时间更别提。 嗯，光说不练之代表。 这个咸鸭蛋，是以前在哪看到的。实在是简单，偷懒一试。结果真是没话说。啧啧啧。 红油一地。 说起，我做饭菜、做烘焙的初衷，可能因为想更健康，或者魔羯颜值控。不漂亮怎么有食欲呢。 现在，对于做件事。我更感觉，像是时光沉淀，食物温暖。我更喜欢这个过程。 宋先森和宋小姐，你们必须给力，做个强大的吃吃吃亲友团啊。 虽然下厨房，没有给我广告费。但，就喜欢。去推广。哈哈。

用料

• 新鲜鸭蛋 看你要做几个
• 高度白酒 适量
• 盐 适量

宇宙无敌超级简单的咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

新鲜鸭蛋洗净，风干

步骤 2

用两个碗，一个碗放白酒，一个碗放盐

步骤 3

鸭蛋在白酒里滚一下，在盐里滚一下，保证均匀粘上盐

步骤 4

好啦，轻拿轻放。放个干净的小罐子里，等上一个月。

步骤 5

盐粒吸收，煮了吃了吧。哈哈

宇宙无敌超级简单的咸鸭蛋的小贴士

哈哈，对啊。就是这么简单。没有称量，没有技巧。这也是我见过最简单并且出油的方法。没有步骤图，以后懒癌患者一定改进。

菜谱创建时间：2016-06-27 17:09:37