简易微波炉烤肉

作者： 陈小C__

用料

• 五花肉 一斤
• 大蒜 两个
• 生姜 10片左右
• 白芝麻 若干
• 蜂蜜
• 柠檬
• 孜然粉
• 蚝油
• 生抽，老抽
• 料酒，米酒
• 生菜 3棵

简易微波炉烤肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净，切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮，生姜切大片。喜欢吃辣的朋友可以适当切点辣椒。

步骤 2

将肉片放入碗里，放料酒两勺，米酒两勺，放生抽两勺，孜然粉，生姜大蒜拌匀，放蚝油两勺。最后放老抽调色，先放一勺，感觉色泽不够再加。，蜂蜜一勺，腌制一个小时，时间更长，更入味点。

步骤 3

用盘子铺上锡纸后，将肉片均匀铺上，撒上白芝麻，挤几滴柠檬汁，淋上蜂蜜成条状。放入微波炉，中高火8分钟，如果爱吃焦一点，干一点的可以再烤2到3分钟（如果有烤肉模式的可以选烤肉模式烤完后再中高火2到3分钟，这样油会出来的多）。

步骤 4

用生菜包着吃，不要太美味哦

菜谱创建时间：2016-06-26 11:09:36