冬瓜茶

作者： 懒兔兔y

夏天的味道…

用料

• 冬瓜 750g
• 红糖 150g
• 黄冰糖 100g
• 桂圆肉 50g

冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净切块，放入红糖腌制出水，约1-2小时左右，如果觉得出水比较少可适量加入清水

步骤 2

待冬瓜出水后加入桂圆和黄冰糖，大火煮开后调至小火煮至冬瓜变透明

步骤 3

用纱布或滤网滤出汁水，待凉后装入容器放入冰箱

步骤 4

因为是浓缩汁，每次喝时取几勺浓缩汁加入适量冰水和冰块即可

冬瓜茶的小贴士

没有很多的技巧，只要有耐心就行，0失败率…

菜谱创建时间：2016-06-25 21:46:10