蒜香猪排

作者： 毛估估的少女

一块蒜香猪排，一份好吃到爆炸的零嘴

用料

• 猪排 5片

蒜香猪排的做法步骤

步骤 1

猪排裹上淀粉，用擀面杖敲到肉松

步骤 2

蒜泥，酒，酱油，盐，黑胡椒，鸡精，加点凉白开，搅拌，备用，放入敲好的大排，放入汁中，腌制两个小时（放进冰箱）

步骤 3

家里没有鸡蛋，我打了两个鸭蛋。加入少量盐，酒

步骤 4

大排沾取蛋液后，裹上面包糠

步骤 5

放入平底锅里，小火，煎到两面金黄

步骤 6

出锅噜

菜谱创建时间：2016-06-25 19:01:38