烤箱版锡纸蒜泥花甲

作者： tiramisuliu

用料

• 花甲 1斤半
• 金针菇 适量
• 大蒜 两头
• 蚝油 适量
• 食用油 少许
• 粉丝 适量（个人喜好）

烤箱版锡纸蒜泥花甲的做法步骤

步骤 1

各种食材清洗干净

步骤 2

大蒜捣成蒜泥备用

步骤 3

烤箱预热180°，烤盘垫上铝箔刷一层食用油

步骤 4

把金针菇铺在铝箔上，备用

步骤 5

金针菇上铺花甲，然后倒入蒜泥，糖，蚝油，料酒食用油少许

步骤 6

用铝箔覆盖住食材，最好能包起来，放入预热好的烤箱，我是180度，大概35-40分钟

步骤 7

烤好后打开，花甲可能会有一些没开壳的，也没关系，静置一会就会自己开了

步骤 8

成品，我后来又加入的一些粉丝，据说花甲和金针菇是绝配啊～

菜谱创建时间：2016-06-25 18:21:13