鸡胸版糖醋里脊（快手版）

作者： lionsno

用料

• 鸡胸 一个
• 盐、料酒、胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 酱汁部分
• 蕃茄酱 适量，可以多一些
• 糖、白醋、水淀粉 适量

鸡胸版糖醋里脊（快手版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，撒料酒，盐，胡椒粉拌匀腌十五分钟

步骤 2

玉米淀粉加鸡蛋和匀 （这里用了两个鸡蛋，忘拍照了 ^ ^）

步骤 3

可以适量加点水，和到提起来拉丝就可以了

步骤 4

鸡肉加进去，拌匀

步骤 5

下锅炸两遍 第一遍炸熟，第二遍炸焦 （这样加点盐和孜然就很好吃了）

步骤 6

锅里烧底油炒番茄酱，加糖 炒至糖融化溜边加白醋， 冒泡咕噜咕噜了加入水淀粉 然后把炸好的肉放进去裹上就好啦

步骤 7

最后多出来的玉米淀粉糊糊 我倒进锅里炸了下就是这样啦 也很好吃哦 哈哈毕竟我是勤俭持家小能手

菜谱创建时间：2016-06-25 13:10:36