把2个鸡蛋炒熟 盛盘备用
超市买好的肉沫加入 盐 鸡精 生抽 耗油 香油 白糖 姜蒜水 淀粉水调匀 【切记肉馅一定往一个方向调】
加入炒好的鸡蛋 葱末 韭菜继续搅拌
搅拌完成 有时间可以放冰箱保鲜室放半个小时
加馅开始包起来
开动!😬
饺子馅进冰箱后 吃起肉要Q弹些 之所以很多都写的适量 是因为每个人口味不同 这个可以边调边用尝咸淡