自制烧仙草

作者： 云彩朵朵2010

用料

• 仙草粉 40g
• 红薯 100g
• 红豆薏仁 200g
• 炼乳 少许
• 葛根粉 160g

自制烧仙草的做法步骤

步骤 1

仙草粉40g➕水120g拌匀，锅内煮1000ml水，煮开后，倒入仙草液煮3分钟，边煮边搅拌。

步骤 2

煮开后仙草液放入平的容器，冷后会凝结成块，放冰箱冷藏。

步骤 3

红薯或南瓜，紫薯，蒸熟后，压成泥，拌入葛根粉，搓成团后，做成小团子状，下锅煮熟备用。

步骤 4

红豆薏仁泡软，煮酥，放在乐扣里，一层豆一层细砂糖腌制过夜，成蜜红豆。

步骤 5

取出仙草，切块放入碗里，倒上蜜红豆，芋圆，炼乳，少量纯净水，开吃，可以放喜欢的水果丁，莲心什么都可以哦！

菜谱创建时间：2016-06-24 16:47:56