（老款美的面包机版）抹茶全麦吐司

作者： 皮蛋嫩豆腐

终于在超市找到了全麦粉，做面包时，突发奇想自己在原味土司的基础上加了鸡蛋和抹茶粉，称完材料，只要设定好模式，就可以安心碎觉去啦，早上醒来后面包底部有点水汽，没关系，翻热两分钟就可以啦

用料

• 水 130g
• 鸡蛋（全蛋） 50g
• 糖 30g
• 盐 3g
• 全麦粉 292g
• 抹茶粉 8g
• 黄油 30g
• 果干(.葡萄干过蔓越莓干，可不选) 一小把

（老款美的面包机版）抹茶全麦吐司的做法步骤

步骤 1

将130g水放入美的面包机桶内，鸡蛋打进去，我的50g是一个鸡蛋的重量，放入称好的糖、盐，注意盐放在桶底部的一角，放入称好的粉类(全麦粉，抹茶粉)，将酵母放到面粉上但与盐相对的另一角，将桶放回到面包机内

步骤 2

启动面包机全麦面包选项（这个选项时间会久一点哦），搅拌10分钟后，放入室温软化的黄油，盖上盖子让它继续搅拌，如果想加果干，就在机器发出滴滴声时加入，不加也没关系。

步骤 3

碎觉去吧！第二天如果面包有水汽，翻热一下就好，切片即可食用！

（老款美的面包机版）抹茶全麦吐司的小贴士

我用的面包机是老款的，功能单一，大家可以根据自己的机子脾气慢慢琢磨，我的方子只针对同类机器，面包成品真的很赞，这次没拍步骤图，下次补上。

菜谱创建时间：2016-06-24 07:23:36