消夏南瓜菜粥

作者： Akunamatata俐

用料

• 南瓜 半只
• 小青菜 五颗酌量
• 糖 一勺酌量
• 盐 一勺酌量
• 鸡精 一勺酌量
• 大米
• 胡茬麻油 两勺（普通油可替）

消夏南瓜菜粥的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽后用刨子刨成丝，这样容易煮化，也可以保留几块丰富口感。

步骤 2

将淘好的大米和南瓜丝和水一并置入电饭煲，不习惯用电饭煲的也可以小火煮。

步骤 3

小青菜切丁适当用盐抓洗后放入篮中晾干。

步骤 4

南瓜和米化开呈煮好状态时，将锅加热放入油煸炒小青菜丁，加盐糖等调料，煸炒至变深色。

步骤 5

把煮好的南瓜粥倒入搅拌，完美收工！

消夏南瓜菜粥的小贴士

夏天没有胃口吃东西的时候，就很喜欢家里这碗很家常传统的南瓜菜粥。

菜谱创建时间：2016-06-23 13:31:55