家庭快捷版咖喱蝦

作者： 公仔思乐冰

不用去泰国餐廳都可以吃到半正宗的咖喱蝦(๑•̀ㅂ•́)و✧在家就是喜歡搞些快捷簡單又美味的版本，大熱天的用咖喱汁拌飯，也能吃上一大碗。

用料

• 大蝦 适量
• 好時咖喱塊 2塊
• 青椒 1只
• 洋蔥 半个
• 蒜 3板
• 椰漿 半听
• 水 半碗

家庭快捷版咖喱蝦的做法步骤

步骤 1

俻好材料，蒜、洋蔥切粒。

步骤 2

剪蝦須，洗淨瀝干水分，鍋里放寬油倒入蝦煎至二面皮脆后盛出俻用。

步骤 3

鍋里倒入蒜片和洋蔥炒軟

步骤 4

倒入半听椰漿和半碗水煮開

步骤 5

放入二塊咖喱塊

步骤 6

咖喱塊融化后，放入煎好的蝦和青椒，煮至汁濃稠即可（小火）

步骤 7

上盤拍照起筷。

家庭快捷版咖喱蝦的小贴士

1、一定要前到虾壳脆脆的才好吃。 2、洋葱记得用小火 慢炒，炒香。 3、蝦一定要大哦。

菜谱创建时间：2016-06-22 20:47:26