酸梅汤

作者： 非君子的厨房

JT食单

用料

• 乌梅 一两半
• 山楂 7钱
• 生甘草 一片
• 桂花 7分，另包好卤包
• 黄糖和红糖各半

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅，山楂，甘草，泡在一锅水中，盖锅盖，泡一上午。开火，煮沸，滚两三分钟。关火，泡三个钟头。开火，加糖。煮化后，加一小撮海盐，下桂花，加酒，熄火。继续泡两小时。 可以二煎，直接加水，煮两滚，泡两小时。图片来自网络。

菜谱创建时间：2016-06-22 05:03:25