素炒米粉

作者： 四夕兰

用料

• 干米粉 100克
• 鸡蛋 一只
• 青菜 适量（按个人喜好添加）
• 油 小米辣 辣椒油 生抽 醋 盐 葱花 蒜碎 糖 花椒面 味精 适量（一些调料按个人口味增减）

素炒米粉的做法步骤

步骤 1

对不起大家了 不添加步骤发布不了 只好混水摸鱼😝

素炒米粉的小贴士

米粉提前用凉水泡两小时，如果时间上来不及，就放沸水里烫一分钟，立马捞出放凉水里过一下，不然会导致下锅就糊一块。炒时如果干可以撒一点点水，我一般情况是不需要的，因为刚洗的青菜带水。

菜谱创建时间：2016-06-21 22:34:21