红糖鸡蛋饼

作者： happy娟娟

用料

• 鸡蛋 2～3个
• 金桂红糖 半块
• 面粉 适量
• 水

红糖鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

用热水把红糖化开

步骤 2

待红糖水凉了，加入面粉，鸡蛋，沿着一个方向搅拌

步骤 3

搅至不希不稠时即可

步骤 4

锅烧热放少许食用油，加入适量搅好的面糊，小火，转动锅把把面糊摊开，面饼变黄后翻过来继续另一面

步骤 5

如果用电饼锅更好，不容易糊

红糖鸡蛋饼的小贴士

1.面糊浓稀要掌握好，太稀容易流，太厚又不容易摊开 2.油不要太多，面糊进锅容易滑 3.小火煎，不容易糊

菜谱创建时间：2016-06-21 14:53:40