腐竹卷

作者： 慧慧姑娘

用料

• 五花肉 400g
• 香菇 10朵
• 木耳 适量
• 鸡蛋 一只
• 芹菜 1根
• 葱花 1根
• 鲜腐竹 3块
• 生粉 适量

腐竹卷的做法步骤

步骤 1

想过木耳泡发好

步骤 2

猪肉剁好，香菇、木耳、芹菜、葱花切小粒，加入鸡蛋

步骤 3

加油、盐、酱油、生粉搅拌均匀

步骤 4

腐竹摊开，把馅料平摊在腐竹（不要铺的太厚)，圈起来后最边上抹点生粉

步骤 5

水沸腾后上锅蒸15分钟

步骤 6

切一小段装盘

步骤 7

也可以煎着吃

菜谱创建时间：2016-06-21 12:38:47